餃子の街 浜松より
カテゴリー: 社員日記

アルバクルー浜松営業所の新美です。

新型コロナウイルスの感染拡大が長期化し、世の中が翻弄され続けておりますが、うがいや手洗いの励行など
できることを引き続き取り組んでいきたいと思っています。

現下のコロナ禍にありますが、企業様やスタッフの皆さんに安心という付加価値を提供できるよう
頑張ってゆきたいと思っておりますので今後ともよろしくお願い致します。

餃子のまち浜松ということもあり、冷凍食材コーナーに並んでいるお手軽価格の大阪王将の羽根つき餃子が好きです。

冷凍された餃子を油をひかずそのままフライパンに並べ中火で5分、その後、強火にし水分が飛べば羽根つき餃子の完成。

最近では技量があがり、毎回、皮はパリッと中はジューシーな餃子が作れるようになりました。

タレを使わずそのままいただくのが私の流儀です。

夏対策や健康のことも考え、今年の浜松の夏も餃子で乗り切ってゆきたいです。

お勧めの餃子があれば食したいので教えていただければうれしいです。